อาหารย่าง ทอด สำหรับมืออาชีพ

ISBN :9786115300440
ผู้เขียน : จำลองลักษณ์ หุ้นชิ้น, บก., รุ่งทิพย์ พรหมทิพย์, บก., อภิสิทธิ์ ประสงค์สุข, บก.
สำนักพิมพ์ : แม่บ้าน
เดือนที่พิมพ์ : 6 
ปี :  2552
ปก : ปกอ่อน 
หน้า :  124
ขนาด :  167 x 239 x 6 มม. mm
น้ำหนัก : 270 g
เนื้อในพิมพ์ : สี่สีในเล่ม
กระดาษ : กระดาษอาร์ต