คริสปี้ ครีม:12 สูตรลับความสำเร็จอันหอมหวาน

สารบัญ

- อร่อย+สนุก=ความสุข
- พิถีพิถันกับการเลือกหุ้นส่วน
- ใช้เวลาเเละทรัพยากรให้เกิดประโยชน์
- ขยายการเติบโตเเละคุ้มครองเเบรนด์
- คิดการใหญ่เเต่ไม่ผลีผลาม
- ทำการตลาดเเบบกองโจร อย่างละเมียด
- รักษามาตราฐานให้สูงเข้าไว้
- นำเทคโนโลย



ISBN :9789740207986
ผู้เขียน : Kirk Kazanjian (เคิร์ก คาซันเจียน), Joyner Amy (จอยเนอร์ เอมี่)
สำนักพิมพ์ : มติชน, สนพ. 
เดือนที่พิมพ์ :  กรกฎาคม
ปี : 2554
ปก : ปกอ่อน 
หน้า : 296
ขนาด : 142 x 214 x 15 มม. mm
น้ำหนัก : 315 g
เนื้อในพิมพ์ : ขาวดำ 
กระดาษ : กระดาษถนอมสายตา