วัคซีนสมอง ป้องกันภัยจากการกิน

สารบัญ

ตอนที่ 1 : ชีวิต สุขภาพ อาหาร และโภชนาการ
- สุขภาพและสิ่งแวดล้อม
- โรคจากการเลือกกิน
- กรด-ด่าง ในอาหาร
ฯลฯ

ตอนที่ 2 : พิษภัยในอาหาร
- แหม่มขี้กลัวกว่าสาวไทย
- ขวดพลาสติกใส... ตุ๊ด ตุ๊ด ตุ๊ด
- เรื่องสยองในอาหาร
ฯลฯ

ตอนที่ 3 : จีเอ็มโอและวิทยาศาสตร์เทียม
- เรื่องที่ไม่ค่อยจะมีคนพูดถึงของอาหารจีเอ็มโอ
- โฆษณา... อันตรายหลบใน
- รู้ว่าเขาหลอก (แต่เต็มใจให้หลอก)
ฯลฯ



ISBN :9789740208402
ผู้เขียน : แก้ว กังสดาลอำไพ, รศ.ดร.
สำนักพิมพ์ : มติชน, สนพ. 
เดือนที่พิมพ์ :  กันยายน
ปี : 2554
ปก : ปกอ่อน 
หน้า : 208 หน้า
ขนาด :  142 x 214 x 11 มม. mm
น้ำหนัก : 230 g
เนื้อในพิมพ์ :  ขาวดำ 
กระดาษ : กระดาษถนอมสายตา