ข้างสำรับมอญ

- การเดินทางของน้ำปลามอญ จากเรือมอญสู่ครัวอัมพวา
- เเกงเลียงผักปลัง (ฟะละลอน) ของมอญน้ำเค็ม
- เเกงเนื้อบ้านเกาะ (ฟะชุนกวานเกาะ)
- เเกงเลียงมันมือเสือ (ฟะเชีย)
- เเกงใบมะรุมอ่อนกับถั่วเขียว
- ข้าวเหนียวเเดกงา (กวาญย์คะเปียง)
- เเกงข้าวตัง (ฟะเปิงตาว)
- ข้าวเเช่ ติดสินบนเทวดาขอให้ได้ลูก
- เเกงมะตาดหลายเเนว (ฟะคะเปร๊า)
- เเกงส้มต้นปรง (ฟะอะเลิ่ก)
ฯลฯ