จานปลาบำรุงสมอง

สารบัญ

- ปลาบำรุงร่างกายและสมอง
- ข้าวผัดทรงเครื่อง
- ข้าวหน้าปลาเปรี้ยวหวาน
- ข้าวหน้าปลาย่งซีอิ้ว
- ข้าวหน้าปลาอบหม้อดิน
- ข้าวราดหน้าปลา
- ปลาต้มเค็มลำไย
- แซลมอนอบซุปสาเก
- แกงจืดปลาตุ๋นขิง
- พะโล้ปลาเต้าหู้
ฯลฯ



ISBN :9789743871429
ผู้เขียน : เสมอพร สังวาสี
สำนักพิมพ์ : อมรินทร์ Cuisine, สนพ. 
เดือนที่พิมพ์ :  6 
ปี :  2553
ปก : ปกอ่อน 
หน้า : 114
ขนาด : 185 x 217 x 6 มม. mm
น้ำหนัก : 270 g
เนื้อในพิมพ์ : สี่สีในเล่ม
กระดาษ : กระดาษอาร์ต